這幾個月為了拼專案獎金~可以說沒什麼時間能好好休息
還好我的努力有了收穫,讓我獲得了專案比賽的第二名
嘿嘿~~真是太開心了,獎金拿到手後當然要好好的補償
一下自己這幾個月的辛勞囉!!!!
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
華女OPT期間回國 憂無法再入境
: 中國留學生在OPT(畢業實習)期間離境美國再入境時會面臨諸多不確定因素，有的遭海關嚴查，甚至被關小黑屋。一名正處於OPT期的華裔女生近日因回中國看病，但實習雇主不願意為她開在職證明，令她和母親非常擔心會被海關拒絕入境。
這名華裔女生的母親林女士日前到美國福建同鄉會法律諮詢活動求助，表示女兒今年剛從紐約州立大學傳媒專業本科畢業，在曼哈頓中城一家華人公司實習，沒有薪資；女兒的OPT從今年7月開始，為期一年。
林女士說，女兒最近跳舞受傷，導致腳踝骨裂，在紐約找過很多醫生治療都不見好轉，於是冒著風險回中國找中醫治療，然而其華人雇主卻不願意為她開具在職證明等必要的文件。
林女士母女都非常擔心女兒無法入境回美國，林女士說，她留在美國也是怕女兒萬一回不來，她好在這邊幫忙寄送女兒的生活用品回國。
律師吳聖洋表示，近年川普政府的移民政策不斷緊縮，留學生在OPT期間離開美國，有一定風險，不能存有僥倖心理，如果回國，一定要準備好材料，包括護照、簽證、I-20表、薪資單、聘書和在職證明，聘書內最好註明雇主的雇主身分號碼(Employer Identification Number)，證明雇主有合法報稅。
吳聖洋建議，如果林女士女兒的雇主不肯開在職證明，她可以另尋雇主，再向學校的國際學生中心提交新雇主信息，並更新I-20表格。因為另尋的雇主只負責OPT階段，這樣如果目前不肯開在職證明的雇主將來為她申請H-1B工作簽證，也不會與OPT期間的雇主相衝突。
防腐劑無所不在！長期吃恐中毒、致癌
: （優活健康網編輯部／綜合整理）防腐劑就是添加在食物中，用來抑制或殺死微生物的生長，使食物得以長期儲存的化學物質，包裝食物幾乎都有防腐劑，方便食物與產品保鮮儲存及延長銷售期。至於色素，就是要讓消費者看到的產品鮮艷欲滴，媲美真實食物，願意掏腰包購買。
在合法劑量內使用這些添加物，可以增加有效利用率與降低成本，是輕鬆供應食物與食品給人們的簡單方法，然而，這真的沒有問題嗎？當然有問題！尤其不法廠商常高劑量摻入添加物卻低劑量標示，讓毒素在人們不知情中進入體內，因此，購買完全不加防腐劑與色素加工的食品，才是唯一安身保命之道。
防腐劑的危機
關於防腐劑，大家真的要小心，因為處處是陷阱，步步有危機！
?雜貨店：各式各樣乾燥食品（如：蜜餞、乾果、竹笙、筍乾、酸菜乾）都要小心，臘肉、香腸只要是非個別包裝的大桶儲存食品，就這樣擺在店鋪被客人摸來摸去，為了減少損失，就可能過量添加防腐劑。
?廟宇的供品：各式糕點用來供神佛，不可能盡快吃，需要更長時間保存好滋味，不添加一點防腐劑行嗎？供品一定也是乾乾甜甜者居多，除非被長輩要求有吃有保庇，我個人其實不敢吃供品。
?菜市場的醬菜鋪：不需要包裝、在市場攤開賣，老闆叫賣、顧客討價還價，口水亂噴，甚至機車夾道、煙槍經過，不加點防腐劑，買回去可能還沒吃就酸臭掉，為了新鮮好吃，自然會多加一些防腐劑。因此，想要吃泡菜或醃蘿蔔、菜心、大頭菜等，盡量自己動手做，新鮮、乾淨、衛生，並盡快吃完，才是真道。
防腐劑有哪幾種？
(1)無機的防腐劑
(a)硼酸：常用於眼藥水、耳藥水、牙膏、殺菌劑、除臭劑、口腔清潔劑等。我擔任耳鼻喉科第一年住院醫生時，就有安排至藥局調劑室學習調劑的課程，其中就有調配硼酸耳外用藥水，因是外用，毒性較少，但口腔產品在使用上就要小心，盡量不要吞下，免得消毒殺菌了，卻又中毒了。
(b)亞硫酸鹽：主要用在乾燥水果、蔬菜與中藥的食品保鮮，如葡萄乾、筍乾、枸杞、金針花、紅棗等。
(c)二氧化硫：最常見於竹筷、竹籤，如果你是外食客，一定要避免經常使用免洗筷。醫生看診用的竹製壓舌板、小棉籤也要小心，能少用就少用，盡量用不鏽鋼材質且經高壓消毒的。
(d)亞硝酸鹽：最常用於香腸、臘肉、培根、火腿等，是用於肉類防腐及預防肉毒桿菌，少數蔬菜如胡蘿蔔、青江菜及菠菜本身就含有少量亞硝酸鹽成分。含亞硝酸鹽食物與含胺類食物一起吃，在胃中作用，會產生「亞硝胺」這個強力肝毒性致癌物質──含胺類食物主要是魚貝乾品、秋刀魚、鱈魚與起司等。
(e)甲醛：家具不可以含有劇毒甲醛，人盡皆知，但是它卻常見於修正液、打火機油、指甲油、清潔劑、漿糊，和各種黏膠與強力膠、漂白劑等──修正液的刺鼻味道就是鐵證。世界衛生組織早已確定甲醛為致癌與致畸形的強烈毒素，我們要小心防範這些生活用品，購買家具時低頭靠近聞一聞，若聞到刺鼻氣味，就一定不要買。
(2)有機的防腐劑
(a)苯甲酸及其鹽類：主要用於飲料與各種發酵產品，如豆腐乳、醬油、醋、酸菜、醃菜等。
(b)山梨酸及其鹽類與去水醋酸鈉：用在各種糕餅、麵包、饅頭與果凍布丁等等。2008年消基會就有針對以上時尚商品防腐劑對人體的毒性做比較，發現山梨酸類的毒性最低，而去水醋酸鈉這裡最划算 的毒性最強。山梨酸及其鉀鹽雖然成本較高，卻是常用防腐劑中毒性最低的，那是植物中所含的一種果糖成分，安全性相對較高。
(c)對羥基苯甲酸酯類：廣泛應用於個人護理產品，如保濕霜和身體乳液等護膚霜等。
行文至此，您我是不是皆有無奈之感，無處無毒，該如何是好？
防腐劑過量對人體的危害
首先主要是過敏、氣喘、流口水、嘔吐、噁心、頭暈、心悸、利尿等症狀，長期嚴重中毒，則容易致癌，害處難以道盡，總之少接觸就是了。最好、最安全的方法，就是除了真正天然、百分百發酵或乾燥食品之外，不吃任何儲存食品。
那麼，有沒有天然防腐劑呢？當然有，糖、鹽、辣椒、花椒、胡椒、洋蔥、蒜頭、薑等都能達到防腐的目的，能夠拉長食物保存期，也可以增加食物口感與營養。當然，別忘了要密封保存，避免空氣接觸到食品，存放於冰箱也是好方法，總而言之，就是不要用化學防腐劑，也不要購買含有化學防腐劑的食物。
（本文摘自／良心醫方：37年耳鼻喉科醫師的不生病體質修護祕訣：12年整合醫學臨床救命日記，8大對策全面預防療癒老化和慢性病！／柿子文化）
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